2008年05月01日
帰省
昨日は（って言っても今日だけど）寝たのが朝9時とかになってしまったので、今日起きたのはお昼の1時過ぎ。今日から連休を利用した帰省となるので（って言っても2時間で着くけど）、部屋の掃除を軽くやって部屋を出た。
新宿でSと待ち合わせをして、タカノへ。今日はマスクメロンパフェを食べた。この前の立川のタカノのパフェは、メロンが熟しすぎてたからなぁ。さすが本店、メロンがしっかりしてる。やっぱりこうでないと。今日は何も食べてなかったので、食事もかねてコレ。
マスクメロンパフェ 1, 575円
食べ終わって、下でマスクメロンショートを買った。家に持って帰るためだ。おまけに、メロンパンも買った。今日はメロン尽くしだなぁ。
マスクメロンショート 683円
帰りの電車の中で、薄着をしていたせいか、パフェのアイスクリームのせいか、腹が痛くなってきた。よ、弱いなぁ・・・。
肝心のおぶうだが、今一時的に老人ホームから帰ってきている祖母に完全になついているという。寝るのも一緒。昼間は祖母のベッドの上だ。それを面白くないと思った母（それでも夜中におぶうが上に乗ってこなくなったので、寝つきがよくなったそう）が、朝に「おぶちゃーん」といっておおいかぶさろうとしたら、
ガブリ
とやられたらしい。で、母は罰としておぶうに朝ごはんをやらなかった。そうしたらその日、母は高いところの物を取ろうとしてバランスを崩し、軽い怪我をしたので、おぶうに変なことをしないほうがいいってことで、その直後にえさをあげたという。
投稿者 cgoma : 23:44 | コメント (0) | トラックバック
2008年04月27日
ちょっと近間に
さて、昨日は新宿・原宿だったので、今日は立川へ。昨日タカノで食べ逃したので、立川にないかなぁ、と思っていたら、実は昨日ルミネにオープンしていたことを知り、これは行かないと！となったわけだ。
Sに立川まで来てもらって、Ecuteで待ち合わせ。今日まで植物系のセールみたいのやってたので、２個買った。
土と種のセット
小物は別売り
その後、ルミネへ。案内版を見ると、ちゃんとオープンしてた。近くに何か変な列ができてたから、何だろうと思ったら、クリスピークリームとコールドストーンだった。どっちも興味なし。っていうか並んでまで食べるものじゃないんだよね、両方。
さて、タカノはというと、そんなに広いスペースではなく、カウンターで注文して、狭いコの字型のスペースで食べるっていうスタイル。うーん、ちょっと作りに物足りなさがあったけど。
で、メロンのパフェ（８５０円ぐらい）を頼んで、Sとシェアしたわけだが、ちょっとメロンが熟しすぎてる感が。量も普通のパフェの半分ぐらいで、物足りなさを感じだが、一人で食べるにはちょうどいいかもしれない。次回はメロンが熟しすぎてない事を祈ろう。
ふと隣を見ると、コールドストーンの行列が。時々響く店員の歌声がうるさい。研修で歌わされているところが容易に想像でき、目をふさぎたくなる。
この後は外に出て、たこ焼きを食べた。食べ終わって１００円ショップをぶらついた後、飲み物を買いに戻ると、親子連れで金髪の３人が。
髪のことで学校で何も言われないのだろうか
子供が犬を取り出して水をあげ始めたのだが、なんと犬がウンチをはじめた。
うーん、隣にはたこ焼きを食べてる人が多いのになぁ。
さすが女の子。仕事が早い
それからしばらく伊勢丹とかをほっつき歩いて、土間土間へ。どうしてもSがここの揚げ出し豆腐を食べたいといったからだ。そんな絶品とじゃないはずなのに。
お通し（315円）
シーザーサラダ
鳥のから揚げ
豚キムチやきそば
餅入り揚げ出し豆腐
サーモンにぎり
ジュース２つつけて、合計3,200円。値段は悪くはないが、普通の料理だ。揚げだしなんて、外で食べるもんじゃないのにねぇ。サーモン握りは、シャリが型で押し出したもので、しかも温かかった。ちゃんと冷ませよと。ま、５００円引きクーポンがあったので、2,700円になったので、ちょっと話しながらっていうには安上がりでいいかも。ただ、店内に禁煙席がないのはやだね。
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2006年10月25日
うぐいす水ようかん
この前は抹茶ようかんを白餡から作ったが、今度はうぐいす餡から、うぐいすようかんを作ってみようと思って、先週青インゲン豆の水煮を買っておいたのだ。煮ていない青インゲン豆はなかった。
豆を手でぐちゃぐちゃにして、水を入れて混ぜ、ざるで漉して皮を取り除いた。後は沈殿させ、上澄みを捨て、を繰り返した。最後に布巾で漉して、生餡をゲット。
シロップに生餡を入れて、うぐいす餡ができた。豆くさい餡に仕上がった。
今回は水羊羹にしようと思っていたので、寒天液を入れてみたら結構固そうな感じだったが、面倒なのでそのまま型に入れて冷蔵庫へ。
で、次の日できたようかんを食べてみると、やっぱり固かった。水羊羹ではないねこれは。しかも、なんかまずかった。やっぱり、うぐいす餡は水羊羹向けのようだ。
材料
Green Lima Beans（水煮缶） ２缶
砂糖 170g
水 70cc（シロップ用）
できたうぐいす餡 200g
粉寒天 2g
水 170cc
投稿者 cgoma : 23:16 | コメント (0) | トラックバック
2006年07月14日
カキ氷 全種類制覇
今日は６時頃、House of Cha でカキ氷を食べた。今まで、ストロベリー、マンゴー、キウイ、と来て、今日は、パッションフルーツ。これで４種類全部食べたことになる。
パッションフルーツ
これがなかなかうまかった。ストロベリーはジャムっぽさがあるし（イチゴ好きの人にはおすすめかもしれないが）、キウイはちょっとすっぱいので、カキ氷にはどうかなぁというのがあるので、私のおすすめは、「マンゴー」 もしくは 「パッションフルーツ」 ということにしておこう。
今日ひとつ嬉しいことが。ゲームボーイのドラキュラ伝説で、初めて最後のボスまで行った（死んだけど）。未だにクリアしてないんだよね、このゲーム。クリアするとまた最初のステージから始まるんだけど、受けるダメージが増えてて、何回もやってると、一回敵に当たっただけで死ぬようになる。その回もクリアすると・・・・・、またそれの繰り返し。弟が何年か前に試しにやってみて、なんだよこれ、と言っていた。私にはクリアすらできないのに、ノーダメージでクリアなんて、不可能だろう。
投稿者 cgoma : 23:05 | コメント (2) | トラックバック
2006年06月27日
カキ氷３
今日は、夕方テニスをした後、House of Cha のカキ氷を食べた。前は「いちご」だったので、今回は「マンゴー」にした。後２つの味も近いうちに食べるだろう。で、マンゴーもうまかったよ。今日は男が作っていた。ちょっと店員の説明をすると、
おばちゃん： 台湾人。実際おばちゃんではなく、若奥様なんだろうけど。この人が作る茶ははずれが少ない。でも最近ちょっと薄いかな。
オヤジ： アメリカ人。台湾人の旦那。顔が怖い。ラボのTさん曰く、ローレンスの空港で逮捕されたことがあるそうだ。作る茶は少し少なめ。タピオカの量も控えめ。
鼻曲がり： 香港人。バイト君。めんどくさがり屋。閉店間際に行くと、嫌な顔をすることも。タピオカの量がちょっと控えめ。
男： アメリカ人。オヤジの弟なんだろうか？ タピオカの量も多いので、アタリ。
男はタピオカの量はいいが、はたしてカキ氷は作れるのか？ と心配だったが、頼んだらOKだったので、待っていると、
来たよ、来たよ。上のモノの量も多くて○ですね。氷も気持ち多かった。中を見てみると、
きちんとシロップの層がある。思うに、男は真面目な性格なので、教えられた通りに作ることができ、アメリカ人の大雑把さが加わって、気持ち量が多くなるのだろう。大雑把というより、男のおおらかな気持ち、もしくは客を想う気持ちから、量が増えるのかもしれない。
残るはパッションフルーツとキウイだ。っていうか、こんなことが楽しみになってしまうカンザスって、ある意味いいねぇ。
投稿者 cgoma : 23:50 | コメント (0) | トラックバック
2006年06月23日
カキ氷２
よく行くダウンタウンの House of cha で、カキ氷があることは以前から知っていた。だが、頼む気にはならず、いつもタピオカ入りミルクティーだった。店の人が２週間の台湾旅行に行く前、アメリカ人のおばちゃんが、かき氷を食べながら、
「こんなおいしいかき氷、初めて食べたわぁ～」
と言っていたので、見てみると、日本のカキ氷とはちょっと違う感じだった。でもそんなに興味がなかったので、よくは見なかったのだ。で、最近暑いので、ちょっと試してみようという気になったわけだ。
メニューによると、カキ氷は、ストロベリー、パッションフルーツ、マンゴー、キウイの味がある。まあ、カキ氷とは言っても、メニュー上では、Shaved Ice Sundae となっていたが。今日はストロベリーにした。
値段は$3.85
うまかったね。シロップだけの日本カキ氷と違って、シロップの代わりにジャム、その上には小さいゼリーが乗っていた。それにしても、氷の量が多いな。２人でちょうどいい量だ。ジャムが足りないかなぁとも思ったが、実際適量だった。
また食べたいですね。
投稿者 cgoma : 22:32 | コメント (0) | トラックバック
2006年06月21日
カキ氷
ローレンスにあるカキ氷屋、Tad's tropicalsno Hawaiian shaved ice。アメリカのカキ氷（sahved ice)は、日本のカキ氷より氷の大きさが小さいので、違った感触が楽しめる。
しかし、この店はフレーバー（味）が多くて嫌になる。しかも、期待するとはずれることもあるので、バナナなどが無難だろう。クリーム（甘いスキムミルクみたいなもの）が７５セントで追加できる。これがあったほうが断然うまいと思う。
投稿者 cgoma : 23:09 | コメント (0) | トラックバック
2006年06月05日
きょうもいろいろ
今日はお昼頃、TKY氏と車屋に行って、帰りにブリトーを食べてからラボへ。Tさんは、シカゴに行ったJさんに、「いもけんぴ」を頼んでおいたそうなのだが、Jさんは completely forgot about that だったそうで、かなり残念そうだった。
夕方に蜜さんの家に荷物を届けに行くと、そこは前Sが度人とちょっとだけ住んだ部屋であった。ケーブルを引き込んだりした後、TKY氏も合流してテニス。軽く汗を流した後は、SnSでバーガーをぱくつき、Sonicで冷たいものをいただいた。私は、チョコレートキャラメルジュニアバナナスプリットを頼んだ。見た目がかわいく、うまそうだったからなのと、普通のバナナスプリットでは食べ過ぎてしまうからだ。
で、楽しみに待っていると、出てきたのはこれだった。
白いうんこに何か埋め込んであるようなないような・・・。そんなことを思いつつも、味には関係ないだろうから食べようと思ったら、ギャラリーから、「なんか変な生物が乗っかってるみたい・・・」の発言が。今度オーダーするときは、メニューの写真にあるようなのと同じに作ってくださいと言ってみよう。