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2006年08月29日
ラザニア・カルボナーラ
今日は２セクション続きの微生物学の実験で、レクチャーとデモンストレーションをやったから、疲れた。その後は速攻でラボに戻り、昨日の続き。今日はあまり遅くならずに、夜７時４５分ぐらいに切り上げた。
で、MTK氏が以前から、ラザニアがうんぬん言っていたので、今日作った。もちろんミートソースとホワイトソースから。ラザニアは簡単で、何度も作っているわけだが、MTK氏は、ラザニア（のパスタ部分）だけ買って、未だに作っていなかったので、今日私がカルボナーラと共に作ったというわけ。家の中のイタリアンレストラン風の香りを楽しむ為に、料理ができる直前に、廊下を散歩してから戻ってくるということも行われた（匂いに慣れた鼻を元に戻して、もう一度匂いを楽しむため）。
うーん、久しぶりにまともなものを食ったという感じでした。次回は、チャーハン・餃子・エビチリの組み合わせで。
投稿者 cgoma : 2006年08月29日 23:07
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