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2005年04月20日
たこ焼きでおもてなし
今日はいつもいろいろご馳走になっているM.O.氏に、たこ焼きをご馳走した。たこはこの前シカゴで買ってきたものを使った。鉄板に汚れがついていたので、それを掃除するのに時間がかかってしまって、申し訳なかったです。
ガス式のたこ焼き器が家にあって、父が時々焼いていた。ホースをつけたりはずしたりするのが面倒なので、私は鉄板をコンロの上において作っていたのだが、高校生のとき、学校帰りに、店で穴の大きい鉄板を見つけたので即購入した。それをアメリカに持ってきて、今でも使っているというわけ。
投稿者 cgoma : 2005年04月20日 22:45
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