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2004年04月20日
強制とん汁 -人は何日とん汁を食べ続けられるか-
飯の支度がだるいって思うときが多々ある。一人で暮らしてみて初めて毎日母親が作ってくれた料理のありがたさがわかる。
っていうことで、飯の支度をしたくないなら、外で食べればいいんだけど、さすがにローレンスっていうかアメリカ。食いたいものが別にない。それなら、レトルト。これは健康によくない。じゃあ作りだめしておけばいいじゃん。おお、そういえばどっかのｱﾎが買いそうなﾅﾍﾞがあったなぁ。！ これでとん汁を作っておけば後は米飯を追加するだけで飯になる。毎日飯で困ることもないな。そうだ、あと餃子も大量に作っておこう。
早速食材の調達。まずにチェッカーズで豚ブロック肉を２つとにんじんのパック、大根、万能ねぎ、白菜と餃子の皮を購入。レジの女が、何作るのぉ？ と聞いてきたので ﾀﾞﾝﾌﾟﾘﾝｸﾞと答える。金を払ったあとに、どうやってつくるのぉ？ うるせーな。こっちは急いでるんだよ。そこで作り方を説明してしまった。最後に女、"I'm hungry!" 聞いてません。
その後ターゲットでしょうがとにんにく、豚ひき肉、水を買った。家についてすぐに調理開始。まずはトン汁から。骨折の影響もあり、材料を切るのに２時間かかった・・・。それから強火で沸騰するまで１時間１５分もかかってるんですけど。で、とりあえずできた。これでしばらくは大丈夫。っていうか全然減らない。誰か食べませんか？
（左）材料 今回は急いでいたのでこんにゃくとかゴボウ、さつまあげなどはなし。肉２キロ、ニンジン２キロ、大根３キロ。じゃがいも２こ。水は１０リットル。
（中央）お玉は全部入れるとこうなる
（右）手前の太いやつはじゃがいもでーす。これから先、こんな感じの飯をずっと食い続けることになる・・・予定。餃子も大量に作る予定だったんですけど、もうそんな気になんなかった。
投稿者 cgoma : 2004年04月20日 22:12
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